薯类可解毒预防慢性病

回想薯类，我们不算熟悉了，乾隆年间炒洋葱丝、洋葱炖牛肉、烤地瓜、煮番薯、番薯粥……这可都是大家常爱吃的蜂蜜。可是你知道吗，薯类牛奶不仅口感觉好、价格低，其份量还高。薯类烹煮作法也是多种多样的。

番薯：树脂素不是最多，但是同样。番薯所内含的树脂素虽不如菜叶多，但以水溶性的为主，总树脂内含幅度也不少，是防治便秘较好的蜂蜜。选取时，尽幅度选橙色有旧的，所内含的类胡萝卜素等营养物质更丰沛。

力荐糕点：番薯小米粥、番薯烧排骨、番薯面馒头。

银带薯：有机酸、有机酸抑制作用最弱。银带薯除内含淀粉、复合物质和脂肪酸均，还内含有丰沛的钙A、钙B2、胡萝卜素、、花青素等营养物质。值得一提的是，银带薯富集硒元素，有较最弱的有机酸抑制作用；所内含的黏膜复合物，还有无毒、有机酸抑制作用。

力荐糕点：银带薯花卷、银带薯馒头、银带薯发糕、乳制品银带薯泥、银带薯麦片粥。

尤其若有：番薯、银带薯同样切勿空腹爱吃，更容易感觉觉烧心。一次也同样切勿爱吃不算多，否则更容易浮现淀粉消化不良症状：如泛酸、心悸。建议可与内含脂肪酸复合物质丰沛的蜂蜜同爱吃，如鸡蛋，或适时其他稻米食用。

马铃薯(洋葱)：补充钙c的擅长于。洋葱富集钙c，且不更容易在烹煮步骤中的损失。有实验者曾拿洋葱和菠菜进行烹煮实验者，较为两者加工后钙c的剩余幅度。结果，菠菜煎5分钟只剩下35%。洋葱即使晒干煎，还剩余83%。

力荐糕点：洋葱烹制牛肉、豆芽洋葱烹制扁豆、鸭肉蘑菇洋葱泥。

尤其若有：洋葱同样别用馅，如炸薯条、炸薯片，这样不仅摄入油脂多，还可能会增加癌病症的后果。

萝卜：碱性蜂蜜，常爱吃增最弱免疫能力。萝卜富集多种营养素，尤其是氟的内含幅度较高，能很好地管控牙齿。它内含有一种黏液复合物，被人体吸取后有助于转化成免疫球复合物，可增加机体的免疫能力。萝卜为碱性牛奶，能中的和精子积存的酸性物质。

力荐糕点：芋仔炖排骨、乳制品果粒芋泥糕、萝卜银带米粥。

：辅助治疗心脑血管疾病。最富营养的其余部分是其黏液，黏复合物可增加血液胆，预防性心血管的系统的脂质堆积，有助防止动脉硬化。此均，对于癌症有辅助，除了易转化成饱腹感觉，有助依靠食幅度均，黏液中的的甘露聚糖还有优化糖代谢，增加去甲感觉性的功用。

力荐糕点：小米粥、糯米粥、木瓜炖排骨、木耳青椒炒、蜜汁。

尤其若有：和萝卜都较为更容易发霉，同样随买随爱吃。尤其是煮熟的，必需在浴缸里留存1天。最后必需提醒的是，薯类虽好，但也切勿顿顿都爱吃。薯类和杂粮一共占到每天摄入主食的30%需。

温馨若有：薯类份量丰沛，富集脂肪酸、多种营养素和钙，对预防性慢性病有积极抑制作用。